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程永嘉需要这份工作的高薪，以及在林家做厨子可以接触到的人脉资源，而米露的师父则认识到，开饭店而言对自己来说，实在是太过复杂了，他不具有这样的能力，还是找份挣钱的工作，专心研究菜肴跟符合他的梦想。
这个时候，程永嘉的厨艺其实是不如米露的师父的。
然而后来当上林家厨师的是程永嘉，而不是米露的师父。
因为在去应聘林家之前，麻辣鸭脖店出了一起挺严重的食品安全事故，很多名顾客食物中毒，上吐下泻，都去医院输液很多天才恢复，甚至有一名孕妇因此流产了。
当时这件事闹得很大，各个媒体都报道了，米露的师父作为麻辣鸭脖店唯一的老板，自然受到了很大的影响，承担了很大的责任。
这样的事情一出，林家自然不会再考虑米露的师父，程永嘉赢过了其他的竞争者，成为了林家的一名厨师。
阿初翻看着当年的事情整理出的资料。他目前虽然还没有证据，但是他猜测，当年麻辣鸭脖店的食品安全事故，十有八|九和程永嘉脱离不了干系。
从这件事情最终的受益者，以及程永嘉现在对米露的态度来看，就可以猜到真相的。
程永嘉面对米露，心虚、害怕，所以还会有种种失常的表现，他害怕米露知道当年的事情，让他身败名裂。
如今唯一要做的，就是搜集关键的证据了。
☆、第48章
水煮鱼
米露现在还觉得晕晕乎乎的,
不敢相信自己就这样拿了冠军。
尽管网上已经铺天盖地都是她获得冠军的消息,
还有她在比赛的时候的视频节选,
但是米露只是刷刷微博,
就觉得心满意足了,
连点开都不用，就自己笑得开心。
经过了这么长时间紧张的准备,
如今终于获得了冠军。其实累倒是不累，米露每天睡觉和休息的时间是充足的，只是有点想去好好放松一下。
阿初询问米露想干什么的时候，米露思考了一下,
就认真地说道，“我们去大吃一顿吧！”
最近每天不停地自己做菜,
然后给阿初品尝,
给评审品尝。米露现在最想做的一件事，就是让别人来做菜，然后她只负责大吃一顿。
米露的愿望不能再简单，阿初十分爽快地答应了,
在询问米露想去哪里吃的时候,
米露给出了一个让他十分意外的答案。
“洪家厨房？”阿初以为自己听错了。
洪家厨房可以说是米家私厨的跟风者,
处处都在学米家私厨,
尤其是将透明厨房学了个彻底。虽然生意不如米家私厨火爆，但是很多在米家私厨排不上队的人，也会选择去他家吃。
之前米露和阿初对这家剽窃他们创意的店，观感十分差。
没想到米露点点头,
“对，我现在就想坐在他家的透明厨房前面，隔着一层玻璃，看着别的厨师做菜，我只负责吃。”
阿初噗嗤一声笑了，“好，这个容易。”
阿初和米露走进洪家厨房，落座、点菜之后，立马就有人向老板汇报了，老板如临大敌，不知道两人是来干什么的，只好自己处处留心，又敲打了一番员工，一定不能让阿初和米露挑出毛病来。
老板看到米露目不转睛地盯着厨房里的时候，就更紧张了。
其实米露只是在享受隔着一层玻璃，对方在做菜，自己在休息的时间。
玻璃隔绝了全部的烟火气，玻璃的对面一双手正在抓着鱼片，让每片都均匀的沾上蛋清和淀粉。
然后刀光飞闪，姜、蒜切片，干辣椒掰成小段。黄豆芽掐根，洗净，煮熟捞出，铺在一口砂锅底部。油锅里下花椒慢炸，再倒入干辣椒和豆瓣酱，锅里浮起一层红油，再将蒜片和姜倒入锅里翻炒……
将鱼头、鱼尾、鱼骨倒进锅里炒匀，再往锅里加水，刚刚没过鱼。片刻之后，鱼汤咕嘟咕嘟地沸腾了，将鱼片一片片放入锅中，用筷子轻轻搅散，鱼片很快由透明变成奶白色。
锅中的鱼片、鱼汤一股脑的倒入铺好豆芽的砂锅里，再铺上炒好的花椒、辣椒。
刺啦一声，淋上热油。
米露只是静静地看着，嘴角就忍不住地上扬。
然后就看到厨师将小锅端出去，很快服务员就将小锅端到米露和阿初的桌子上来了。正是他们点的水煮鱼。
麻辣鲜香从砂锅里直窜而上，让人既想深深吸一口气，又怕受不了，只敢轻轻地吸上一口。
其他店里是水煮鱼，要么就是大大的一
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